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CJ프레시웨이, 수방사에 단체급식 운영 노하우 전수
CJ프레시웨이는 수도방위사령부 군수처 관계자와 영양사, 조리병 등을 대상으로 민간 단체급식 운영 현장 견학 프로그램을 진행하며 단체급식 운영 노하우를 공유했다. 이번 프로그램은 수도방위사령부가 우수 민간 급식 운영 사례를 벤치마킹해 군 급식 운영 역량을 강화하기 위해 마련됐다.
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연합뉴스는 CJ프레시웨이가 수도방위사령부 관계자들을 대상으로 현장 견학 프로그램을 통해 위탁급식 시스템, 위생관리(식중독 예방 기준), 메뉴 운영 노하우를 공유했다는 사실을 중심으로 전달한다. 논조는 기업의 급식 운영 역량과 군 급식 품질 개선을 위한 협력·전수 활동을 소개하는 데 초점을 맞추며, 시식 메뉴와 운영 중인 군 급식 사업장 사례를 들어 성과를 구체화한다. 또한 군 급식 시장에서 업계 전반의 사업 확대와 메뉴 차별화 경쟁이 이어지고 있다는 흐름으로 사건을 시장 동향 속에 배치한다.
조선일보
조선일보는 CJ프레시웨이가 수도방위사령부 관계자들을 대상으로 민간 단체급식 운영 현장 견학을 진행하며 위생관리 교육과 메뉴 운영 노하우를 공유했다고 사실 중심으로 전한다. 논조는 민간 전문기업의 운영 시스템·품질관리 역량을 군 급식에 접목해 역량과 만족도를 높인다는 ‘벤치마킹/질 향상’ 프레임을 강조하며, CJ프레시웨이의 군 급식 운영 실적과 향후 경쟁력 강화 계획을 함께 부각한다.
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